Nos recettes

NOS RECETTES


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Aiguillette de canard, lentille aux oignonsVoir le produit
Aiguillette de canard, lentille aux oignons

Aiguillette de canard, lentille aux oignons

Niveau facile
2 personnes
Préparation 10'
Cuisson 20'

Aiguillettes de canard fermierVoir le produit
Aiguillettes de canard fermier

Aiguillettes de canard fermier, nouilles Soba et légumes sautés au soja

Aiguillettes de canard fermier, nouilles Soba et légumes sautés au soja

Aiguillettes de canard fermierVoir le produit
Aiguillettes de canard fermier

Aiguillettes de canard fermier, vermicelles de riz, ail frit et basilic

Aiguillettes de canard fermier, vermicelles de riz, ail frit et basilic

Aiguillettes de canard, pomme et céleri raveVoir le produit
Aiguillettes de canard, pomme et céleri rave

Ingredients : aiguillette de canard, céleri rave, pomme, raisins secs, persil en 30 min

Niveau facile
2 personnes
Préparation 10'
Cuisson 20'

Aile de pouletVoir le produit
Aile de poulet

Aile de poulet sauce piquante et purée de brocolis

Niveau facile
2 personnes
Préparation 10'
Cuisson 20'

Aile de raie au lait de cocoVoir le produit
Aile de raie au lait de coco

Aile de raie, riz Bio de Camargue, épinards, échalote, lait de coco, fumet de crustacés, beurre

Aile de raie, riz Bio de Camargue, épinards, échalote, lait de coco, fumet de crustacés, beurre

Aile de raie de MéditerranéeVoir le produit
Aile de raie de Méditerranée

Aile de raie de Méditerranée aux câpres, poêlée de pois gourmands de Châteaurenard

Aile de raie de Méditerranée aux câpres, poêlée de pois gourmands de Châteaurenard

Artichauts de Provence en BarigouleVoir le produit
Artichauts de Provence en Barigoule

Artichauts de Provence en Barigoule Façon Fred

Artichauts de Provence en Barigoule Façon Fred

Ballotins de feuilles de blettes farciesVoir le produit
Ballotins de feuilles de blettes farcies

Ballotins de feuilles de blettes farcies et parfum de garrigue

Ballotins de feuilles de blettes farcies et parfum de garrigue

Bavette à l'échaloteVoir le produit
Bavette à l'échalote

Bavette à l'échalote, pommes de

terre violettes au thym frais

Bavette à l'échalote, pommes de terre violettes au thym frais

Bouillon Thaï au bœuf et à la citronnelleVoir le produit
Bouillon Thaï au bœuf et à la citronnelle

Bouillon Thaï au bœufet à la citronnelle

Bouillon Thaï au bœuf et à la citronnelle

 

 

Bouillon Thaï au bœuf et à la citronnelle

Bouillon de legumes du momentVoir le produit
Bouillon de legumes du moment

Bouillon de legumes du moment

Niveau facile
2 personnes
Préparation 10'
Cuisson 20'

Boulgour Bio aux légumesVoir le produit
Boulgour Bio aux légumes

Boulgour Bio aux légumes d'été et à la menthe fraîche

Boulgour Bio aux légumes d'été et à la menthe fraîche

Boulgour bioVoir le produit
Boulgour bio

Wok de légumes de Printemps au Boulgour bio (asperges vertes, carottes, betterave jaune, blette bio, oignon)  en 22 min

Wok de légumes de Printemps au Boulgour bio (asperges vertes, carottes, betterave jaune, blette bio, oignon)  en 22 min

Brandade de haddockVoir le produit
Brandade de haddock

Brandade de haddock et ciboulette en gratin

Niveau facile
2 personnes
Préparation 10'
Cuisson 20'

Brick de poissonVoir le produit
Brick de poisson

Brick de poisson à l'estragon et emincé de fenouil à l'orange

Niveau facile
2 personnes
Préparation 10'
Cuisson 20'

Brochettes d'Agneau de Maussane-les-AlpillesVoir le produit
Brochettes d'Agneau de Maussane-les-Alpilles

Brochettes d'Agneau de Maussane-les-Alpilles*, carottes aux graines de fenouil

Brochettes d'Agneau de Maussane-les-Alpilles*, carottes aux graines de fenouil

Brochettes de légumes de PaysVoir le produit
Brochettes de légumes de Pays

Brochettes de légumes de Pays au Pesto de basilic

Brochettes de légumes de Pays au Pesto de basilic

Brousse des Alpilles aux petits poisVoir le produit
Brousse des Alpilles aux petits pois

Brousse des Alpilles aux petits pois et œuf Bio de St Rémy

Brousse des Alpilles aux petits pois et œuf Bio de St Rémy

Brousse des Alpilles comme une cervelle des CanutsVoir le produit
Brousse des Alpilles comme une cervelle des Canuts

Brousse des Alpilles comme une cervelle des Canuts : brousse de chèvre, salade, radis Mizuto, ail, échalote ...

 

brousse de chèvre, salade, radis Mizuto, ail, échalote, cébette, huile d'olive,Vinaigre, crème liquide

Burger de TaureauVoir le produit
Burger de Taureau

Burger de Taureau de Camargue aux légumes de Pays

Burger de Taureau de Camargue aux légumes de Pays

Cabillaud RotiVoir le produit
Cabillaud Roti

Cabillaud Roti au chou-fleur

Niveau facile
2 personnes
Préparation 10'
Cuisson 20'

Cabillaud et chioggiaVoir le produit
Cabillaud et chioggia

Cabillaud et chioggia confit a la reglisse

 

Niveau facile
2 personnes
Préparation 10'
Cuisson 20'

Canard confit du GersVoir le produit
Canard confit du Gers

Canard confit du Gers au miel et raisin, polenta crémeuse au romarin / 15 min

Niveau facile
Canard confit du Gers au miel et raisin, polenta crémeuse au romarin

Caponata*  d'auberginesVoir le produit
Caponata* d'aubergines

Caponata* d'aubergines blanches de Pays à la Sicilienne

Caponata* d'aubergines blanches de Pays à la Sicilienne

Chaussons aux jeunes poussesVoir le produit
Chaussons aux jeunes pousses

Chaussons aux jeunes pousses de salade des Alpilles

Chaussons aux jeunes pousses de salade des Alpilles

Cocotte de légumes d'ÉtéVoir le produit
Cocotte de légumes d'Été

Cocotte de légumes d'Été à la sarriette du jardin de Fred

Cocotte de légumes d'Été à la sarriette du jardin de Fred

Comme une PaëllaVoir le produit
Comme une Paëlla

Comme une Paëlla* toute simple au riz Bio de Camargue

Comme une Paëlla* toute simple au riz Bio de Camargue

Comme une PissaladièreVoir le produit
Comme une Pissaladière

Comme une Pissaladière* en millefeuille croustillant

Comme une Pissaladière* en millefeuille croustillant

Concombre à l'asiatiqueVoir le produit
Concombre à l'asiatique

Concombre à l'asiatique en rouleaux de Riz

Concombre à l'asiatique en rouleaux de Riz

Confit de canard du GersVoir le produit
Confit de canard du Gers

Confit de canard du Gers façon Osso bucco, Gremolata* de persil et Gigli du Village

Confit de canard du Gers façon Osso bucco, Gremolata* de persil et Gigli du Village

Confit de canard fermierVoir le produit
Confit de canard fermier

Confit de canard fermier et purée de potimarron Bio

 

 

Confit de canard fermier et purée de potimarron Bio

Courgettes blanches de l'Ami YvesVoir le produit
Courgettes blanches de l'Ami Yves

Courgettes blanches de l'Ami Yves farcies au riz Bio et Chèvre frais des Alpilles

Courgettes blanches de l'Ami Yves farcies au riz Bio et Chèvre frais des Alpilles

Courgettes blanches farcies au quinoaVoir le produit
Courgettes blanches farcies au quinoa

Courgettes blanches de l'Ami Yves farcies au quinoa Bio et Chèvre des Alpilles

Courgettes blanches de l'Ami Yves farcies au quinoa Bio et Chèvre des Alpilles

Creste de Gau à la BrousseVoir le produit
Creste de Gau à la Brousse

Creste de Gau Brousse des Alpilles et fines herbes en 20 min

Creste de Gau Brousse des Alpilles et fines herbes en 20 min

Crevettes pimentées à l'ananasVoir le produit
Crevettes pimentées à l'ananas

Crevettes pimentées à l'ananas et nouilles de riz

 

 

 

Crevettes pimentées à l'ananas et nouilles de riz

Croquettes de cabillaudVoir le produit
Croquettes de cabillaud

Croquettes de cabillaud au poivre vert frais et mâche au pamplemousse

Croquettes de cabillaud au poivre vert frais et mâche au pamplemousse

Croustillant de poulet fermierVoir le produit
Croustillant de poulet fermier

Croustillant de poulet fermier aubergine grafitti et citron vert

Croustillant de poulet fermier aubergine grafitti et citron vert

Croustillant de volaille pimentéVoir le produit
Croustillant de volaille pimenté

Croustillant de volaille pimenté et légumes vapeur

Croustillant de volaille pimenté et légumes vapeur

Crumble de légumesVoir le produit
Crumble de légumes

Crumble de légumes de Pays à l'Indienne

Crumble de légumes de Pays à l'Indienne



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