Niveau facile
2 personnes
Préparation 10'
Cuisson 20'

Gratuit
Choix non disponible

Queues de crevettes aux légumes sautés à la sauce soja

20 min

ingrédients :

  • queue de crevettes : 150 g
  • carotte : 1
  • courgette : une moitié
  • oignon : 1
  • sauce soja : 25 ml
  • ail : 1 gousse

recette :

  • éplucher carotte, oignon et ail
  • raper en long carotte et courgette ou faire des tagliatelles de légumes à l'économe
  • emincer finement l'oignon et écraser l'aïl
  • mélanger l'ensemble et dans une poële chaude ou au wok, faire sauter les légumes pendant 4/5 minutes, puis déglacer à la sauce soja et poivrer
  • débarrasser et dans la meme poële faire sauter à l'huile d'olive les crevettes durant 30 secondes
  • dresser et bon appétit !









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